Zu einem Schloss mit eigenem Bauernhof gehört natürlich auch ein Gemüsegarten. Dieser Gemüsegarten wurde während der großen Restaurierung des Parks neu angelegt. Im 18. Jahrhundert gab es auf beiden Seiten der Einfahrt viel größere Gemüsegärten mit Treibhäusern, die mit Glas bedeckt waren. Bis Anfang des 20. Jahrhunderts waren die Gemüsegärten größer als heute. Damals wurde neben Gemüse auch viel Obst angebaut. Zum Beispiel Beeren. Die waren lecker!! Und dann gab es noch Mispeln und Quitten und blaue Pflaumen. Und an der Rückseite des Kutschenhauses wuchsen Trauben. Dort befanden sich auch verschiedene Obstbäume wie Pfirsichbäume und Feigenbäume, die im Winter mit Stroh vor der Kälte geschützt wurden. In diesem neuen Gemüsegarten werden übrigens nur alte Gemüsesorten angebaut. Ehrenamtliche halten den Garten in Schwung und die Kräuter, die hier wachsen, werden vom Restaurant im Kutschenhaus verwendet. Also doch noch etwas Selbstversorgung hier auf dem Schloss!