Les milliers de soldats qui vivent dans les tranchées, en attendant les prochains combats, doivent évidemment manger et boire. Les bouteilles, gamelles et casseroles que vous voyez ici ont été trouvées dans ou à proximité des tranchées. Parmi cette collection de bouteilles vides, vous remarquerez sans doute des marques que nous connaissons encore aujourd’hui : Gordon Dry Gin, Perrier, Schweppes. Du côté britannique les soldats boivent également du rhum, conservé dans la jarre SRD typique. Beaucoup pensent que les militaires se lancent dans la bataille en état d’ivresse, mais c’est faux. Chaque soldat reçoit une petite ration de rhum pour se réconforter. Parfois les officiers rationnent l’alcool pour le réserver aux soldats qui reviennent d’une dure bataille. Avant ’14-’18 les aliments en conserve étaient de la nourriture de luxe. Mais pendant la guerre, les soldats reçoivent de la nourriture en boîte variée : viande, poisson, confiture, fruits. Le ‘corned beef’ compte certainement parmi les plus connus. Une portion de 700 grammes est distribuée presque chaque jour aux soldats britanniques.

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